Ujë jonik për pije. Vetitë e ujit të jonizuar, si ta bëni atë në shtëpi

02.06.2016

Në shumë vende, do t'ju ofrohet një gotë ujë nëse keni dhimbje koke, grip ose të ftohtë. Jo më kot mjekët na kujtojnë kaq shpesh se një person është 90% ujë dhe rekomandojnë që të rriturit të pinë deri në dy litra në ditë. Por uji mund të ketë veti vërtet shëruese nëse është "i drejtë".

Standardet ekzistuese sanitare në Ukrainë që rregullojnë cilësinë e ujit të pijshëm tregojnë qartë se çfarë uji nuk mund të përdoret për të pirë. Sidoqoftë, ato në asnjë mënyrë nuk tregojnë se si duhet të jetë uji në mënyrë që ai të sjellë përfitim maksimal për trupin tonë.

Në të njëjtën kohë, në kushte të caktuara, uji jo vetëm që mund të shuajë etjen, por edhe të trajtojë, dezinfektojë, të luftojë qelizat e kancerit dhe të forcojë sistemin imunitar. Valery Grishchuk, Kandidat i Shkencave Fizike dhe Matematikore, ekspert në fushën e trajtimit të ujit, largimit të ujërave të zeza dhe pas pastrimit të ujit të pijshëm, së fundmi foli për kushtet në të cilat uji fiton veti të tilla shëruese për njerëzit.

Ujë i sigurt dhe ujë i shëndetshëm: cili është ndryshimi?

Kur bëhet fjalë për cilësinë e ujit, konsumatorët janë të interesuar kryesisht për pyetje të tilla si:
– A është e mundur të pini ujë rubineti?
– A është i sigurt uji në shishe që shitet në Ukrainë?
– cilat lloje të filtrave të pastrimit të ujit janë efektive dhe të ngjashme.

Kjo do të thotë, njerëzit janë të interesuar kryesisht nëse uji është i sigurt, dhe nëse toksinat, apo patogjenët e E. coli, kolerës, etj., do të hyjnë në trup kur konsumojnë ujë të tillë se uji i tillë është i mirë për konsum.

Në të vërtetë, sot, sipas OBSH-së, në vendet evropiane numri i sëmundjeve infektive nuk është i rëndësishëm, por gjatë 25 viteve të fundit numri i sëmundjeve joinfektive - si sëmundjet kardiovaskulare, çrregullimet psiko-emocionale dhe zhvillimi i tumoreve malinje. - është rritur ndjeshëm. Këto janë të gjitha pasojat e faktit se në shoqërinë moderne trupi i njeriut plaket shumë më shpejt sesa ishte menduar nga natyra.

Në një masë të madhe, plakja e parakohshme e trupit dhe, në përputhje me rrethanat, rritja e sëmundjeve të tilla, shoqërohet me ujin e pijshëm, është i bindur Valery Grischuk.

– Nuk do të helmoheni nëse pini ujë rubineti që përputhet me SanPiN, ose një shishe me ujë në shishe, por ky ujë, nga pikëpamja e fizikës dhe fiziologjisë, vepron në trup si një nivel i rritur rrezatimi dhe, si për rrjedhojë, kjo çon në një rritje statistikore të nivelit të incidencës së sëmundjeve të sipërpërmendura, vëren një ekspert në fushën e trajtimit të ujit, largimit të ujërave të zeza dhe pastrimit të ujit të pijshëm. Sipas tij, shtimi i sëmundjeve vjen nga fakti se uji që pimë ndryshon potencialin redoks në organizëm, si pasojë në organizëm grumbullohen produkte të oksiduara, të cilat ndikojnë negativisht në gjendjen e përgjithshme të njeriut.

Jep ose heq elektrone: pse është kaq e rëndësishme

Shkencëtari në intervistën e tij thekson: sot publiku është mjaft i njohur me karakteristika të tilla të ujit (si dhe ndikimin e tyre në trupin e njeriut) si mineralizimi apo niveli i Ph, por megjithatë konsumatori mesatar di pak për një tjetër karakteristikë po aq të rëndësishme të ujit. - Potenciali i reduktimit të tij oksidativ – Eh.

Potenciali redoks i ujitështë aftësia e tij për të marrë ose dhënë elektrone. Nëse uji heq elektronet, ai "oksidon trupin", dhe kjo nga ana tjetër ndikon në një nivel të rritur të rrezatimit. Nëse uji ka aftësinë të heqë dorë nga elektronet, ai "e rikthen" atë. Fatkeqësisht, sipas ligjeve të natyrës, uji nuk mund të ruajë vetitë e tij reduktuese të dobishme për njerëzit për një kohë të gjatë - me kalimin e kohës, uji humbet vetitë e tij reduktuese, por fiton veti oksiduese. Kjo do të thotë, edhe nëse uji me veti reduktuese është derdhur në shishe, pas disa javësh uji i tillë do të humbasë plotësisht përfitimet e tij, por do të fitojë veti oksiduese.

Potenciali oksido-reduktues (Eh) është një sasi fizike e matur në milivolt. Sa më e lartë të jetë vlera Eh e ujit, aq më shumë dëm i shkakton shëndetit të njeriut.

Valery Grishchuk, ekspert në fushën e trajtimit të ujit, largimit të ujërave të zeza dhe pas pastrimit të ujit të pijshëm, shpjegon: dihet se uji në trupin e njeriut ka një nivel Ph prej 7.5. Domethënë, është uji me këtë nivel aciditeti që është optimal për konsum njerëzor, prandaj është pikërisht ky nivel aciditeti (ose sa më afër këtij treguesi) që duhet të ketë uji i pijshëm. E njëjta gjë me potencialin redoks. Gjaku i njeriut ka një vlerë negative Eh (minus 100 mV). Por uji i rubinetit në Kiev e ka këtë tregues në + 260 mV. Kjo do të thotë, nëse një person pi ujë të tillë rubineti, atëherë trupi i tij detyrohet të shpenzojë energji për ta kthyer + 260 në -100 mV.

"Ekspertët shumë të specializuar në këtë fushë vërejnë: nëse një person pi ujë të tillë, ai humbet 30-40 vjet jetë," thotë Valery Grischuk.

Nga rruga, sipas shkencëtarit, vlera e potencialit redoks është shumë e lartë në pije të tilla si Fanta, Pepsi dhe Coca-Cola (afërsisht +400 mV). Prandaj, mund të themi se këto pije rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit.

Si të përcaktoni potencialin redoks në shtëpi

Për të konfirmuar fjalët e tij, gjatë një bisede me një gazetar, shkencëtari kreu një studim të treguesve të ujit të rubinetit. Një studim i ujit tregoi: Ph i ujit të rubinetit është 7.3, por potenciali redoks është +280 mV.

Në natyrë, ORP e ujit mund të ketë një gamë shumë të gjerë - nga -400 në +700 mV. Ky ndryshim lind si rezultat i ndërveprimit të ujit me mjedisin, substancat organike dhe minerale.

Potenciali redoks(i quajtur edhe potencial redoks) i ujit sipërfaqësor dhe ujit të rubinetit është në intervalin nga +100 deri në +350 mV. Një ujë i tillë "shteron" trupin, duke e oksiduar atë. Rezultati është plakja e shpejtë, sëmundjet kardiovaskulare dhe të ngjashme. Treguesit dukshëm më të mirë të ORP gjenden kryesisht në ujërat nëntokësore, potenciali redoks i të cilave shënohet minus, domethënë ka veti reduktuese.

Vërtetë, është e mundur të thuhet se cilat veti ka uji (oksidues ose reduktues) vetëm pas matjes së ORP. Kjo është një procedurë shumë e lehtë që mund të kryhet në shtëpi duke përdorur pajisje speciale - njehsorë ORP. Sot ekziston një përzgjedhje mjaft e gjerë e pajisjeve të tilla në treg - si laboratorike ashtu edhe portative. Më të mirat ndër to për sa i përket raportit çmim-cilësi ishin instrumentet për matjen e potencialit redoks. Vlen të theksohet se përveç matjes së potencialit redoks, pajisjet e kësaj marke kanë aftësinë të përcaktojnë edhe parametra të tjerë të ujit, për shembull, aciditetin, temperaturën etj.

Shkencë, jo një lloj fantashkencë

Mundësia e sigurimit të ujit me veti shëruese duke ndryshuar potencialin e tij redoks u studiua që në Bashkimin Sovjetik. Vërtetë, kërkimi nuk mori kurrë ndonjë rëndësi praktike - rënia e BRSS e pengoi atë. Por në Japoni kjo metodë përdoret në mënyrë aktive. Kontrolli mbi nivelin e potencialit redoks në ujë në këtë vend është futur në nivel shtetëror. Kjo është një nga arsyet e jetëgjatësisë së japonezëve, është i bindur shkencëtari.

Valery Grischuk, një ekspert në fushën e trajtimit të ujit, largimit të ujërave të zeza dhe pas pastrimit të ujit të pijshëm, thotë se eksperimente të shumta vërtetojnë efektivitetin e ujit restaurues për përmirësimin e shëndetit.

Kështu, studimet e gjakut të një personi me mpiksje gjaku tregojnë një përmirësim të ndjeshëm të gjendjes pasi ka filluar të pijë ujë me një potencial negativ oksidimi-reduktimi.

– Dhe këtu janë disa studime më mbresëlënëse: mushkëritë e minjve me metastaza. Disa minj pinin ujë të thjeshtë - u zhvilluan metastaza, dhe disa minj pinë ujë të reduktuar - praktikisht nuk kishte asnjë metastazë (shih foton 2 - autori). Kaq shumë për parandalimin e kancerit me ujë të pijshëm. Japonezët e bëjnë këtë. Kjo nuk është një lloj fantazie,” vëren shkencëtari në një intervistë.

Si të përgatisni ujë ORP negativ në shtëpi

Vetitë natyrore të ujit të jonizuar janë të tilla që me kalimin e kohës uji humbet vetitë e tij të dobishme, reduktuese dhe fiton veti oksiduese. Prandaj, blerja e një uji të tillë në shishe nuk ka kuptim, sepse edhe një ruajtje disajavore mund të shkatërrojë plotësisht vetitë e tij shëruese për trupin e njeriut.

Gjithashtu nuk ka kuptim që uji të jonizohet në mënyrë qendrore, ashtu siç dezinfektohet. Në fund të fundit, kur kaloni nëpër kilometra tubacione uji, vetitë restauruese të një uji të tillë gjithashtu nuk do të ruhen.

Ujërat nëntokësore kanë tregues mjaft të mirë - uji artezian i sapo nxjerrë ka një ORP negative, dhe për këtë arsye ka një efekt pozitiv në shëndetin e njeriut. Megjithatë, për fat të keq, jo të gjithë kanë qasje në ujë të tillë çdo ditë.

E vetmja rrugëdalje në këtë situatë është ndryshimi i potencialit redoks në shtëpi. Në tregun ukrainas sot mund të blini filtra të veçantë (jonizues) që jo vetëm që pastrojnë ujin nga ndotësit kimikë dhe biologjikë, por gjithashtu ndryshojnë potencialin e tij redoks. Nga rruga, shpesh është e mundur të rregulloni parametrat ORP në pajisje të tilla, që do të thotë se duke përdorur pajisje të tilla mund të përgatitni jo vetëm ujë të pijshëm, por edhe ujë medicinal.

Sot, tregu ukrainas dominohet nga jonizuesit e prodhimit rus dhe bjellorus. Sidoqoftë, këto pajisje shumë shpesh falsifikohen, prandaj, kur blini një jonizues të tillë, mund të përfundoni me një falsifikim të lirë. Këtu është një shembull i një mesazhi që shet jonizues të tillë:

“Kohët e fundit, për fat të keq, tregu ukrainas është përmbytur me pajisje të falsifikuara të importuara nga Rusia. Karakteristika kryesore e pajisjeve të tilla të falsifikuara është çmimi i tyre i ulët dhe cilësia e ulët. Mos harroni se përdorimi i ujit nga aktivizues të tillë jo vetëm që nuk është i dobishëm, por edhe i rrezikshëm.”

Kur zgjidhni një jonizues, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet materialit nga i cili janë bërë elektrodat. Në të vërtetë, në një pajisje me cilësi të ulët, kur ndryshon potenciali i oksidimit-reduktimit, materiali nga i cili është bërë anoda do të rrjedhë në ujin e pijshëm, duke e ndotur atë.

Për shembull, në jonizuesit e kategorisë më të lartë të çmimeve, elektrodat janë bërë prej titani me një shtresë platini. Ndër pajisjet në kategorinë me çmim të mesëm, jonizuesit gjithashtu kanë një shtresë të tillë. Përfaqësuesi zyrtar i IONTECH në Ukrainë është.

Një tjetër kriter i rëndësishëm kur zgjidhni një jonizues është cilësia e filtrit (prania dhe materiali nga i cili është bërë filtri). Në fund të fundit, gjatë jonizimit, papastërtitë do të dekompozohen dhe do të ndryshojnë përbërjen kimike të ujit.

Prandaj, nëse planifikoni të blini jonizues, duhet të jeni shumë të kujdesshëm kur zgjidhni një pajisje të tillë.

Udhëzimet

Për të jonizuar ujin në mënyrën e vjetër, nuk nevojiten pajisje elektrike. Lani. Ju mund të bëni pa dezinfektues në vetvete është një antiseptik i shkëlqyer. Kavanoza duhet vetëm të jetë e pastër. Nëse nuk keni enë të tilla, përdorni pirunë ose lugë argjendi.

Derdhni ujë në një enë argjendi. Është më mirë të heqësh qafe klorit dhe papastërtitë e tjera paraprakisht. Përdorni çdo filtër uji. Vendoseni enën në një vend të freskët, por jo shumë të ftohtë, larg nga rrezet e diellit direkte. Është mirë që uji i argjendit të mbahet në një vend të errët. Në dritë humbet shpejt vetitë e tij.

Lëreni ujin të qëndrojë për rreth një ditë. Jonet e argjendit do të depërtojnë në të pa asnjë ndërhyrje nga ju. Kur është në kontakt me substanca të tjera, argjendi shpesh humbet vetitë e tij, pasi mund të jetë e vështirë të kalohet nga njëri në tjetrin. Por në ujë, jonet ruajnë aktivitetin e tyre për një kohë të gjatë. Në këtë rast, formohet argjendi i hidratuar. Quhet edhe koloidal.

Nëse nuk keni një enë, derdhni ujë në çdo enë qelqi, porcelani ose smalti. Ndoshta vetëm enët prej alumini nuk janë të përshtatshme. Zhytni një lugë ose pirun argjendi në ujë. Lani së pari takëmet. Në të njëjtën mënyrë si në rastin e parë, lëreni ujin të piqet. Sa më i madh të jetë objekti, aq më pak kohë do t'i duhet. Metodat e vjetra kanë një pengesë të rëndësishme - është shumë e vështirë të llogaritet doza.

Nëse është e mundur, është më mirë të merrni një jonizues. Kjo ju lejon të rregulloni përqendrimin e argjendit në tretësirë. Përveç kësaj, ju mund të merrni jone argjendi ultra të pastër. Para se të filloni jonizimin e ujit, lexoni me kujdes udhëzimet në pajisje. Aty tregohen mënyrat e funksionimit dhe sasia e ujit.

Lani pjesën e punës të jonatorit. Kjo duhet të bëhet me ujë të ngrohtë dhe detergjent për larjen e enëve. Kini kujdes të mos lejoni që uji të hyjë brenda. Është më mirë të hiqni tubin metalik, domethënë katodën, dhe ta vendosni pas përpunimit. Anoda e argjendit nuk është e lëvizshme.

Vendoseni jonizuesin në një enë me sasinë e nevojshme të ujit. Uji duhet të jetë pak mbi temperaturën e dhomës. Vetë pajisja do të analizojë përçueshmërinë e saj elektrike dhe, në përputhje me rrethanat, do të vendosë mënyrën e furnizimit aktual. Jonatori ka një dritë treguese. Shikojeni nga afër. Pasi zgjidhja e argjendit të jetë gati, ajo do të fiket. Nëse jeni të interesuar të vëzhgoni jonizuesin gjatë funksionimit, mund të vini re se si rrjedhin jonet nga anoda. Ata duken si një shteg paksa i vrenjtur.

Këshilla të dobishme

Mos përdorni argjend industrial për të jonizuar ujin. Mund të ketë papastërti që nuk janë gjithmonë të shëndetshme.

Për të rregulluar një pus të vjetër, një pasqyrë nuk është aspak e nevojshme, veçanërisht pasi pasqyrat moderne shpesh nuk janë prej argjendi. Përdorni çdo objekt argjendi mjaftueshëm të madh.

Uji i jonizuar me argjend mund t'i mbrojë njerëzit nga shumë sëmundje infektive. Jonet e këtij metali depërtojnë lirshëm në mikroorganizma, viruse dhe kërpudha dhe i vrasin ato.

Uji i jonizuar me argjend për larje është shumë i dobishëm. Ka një efekt të fortë antiseptik dhe mund të përdoret për të hequr qafe shumë defekte të lëkurës.

Uji i argjendtë mund të përdoret për të larë plagët. Jonet e argjendit kombinohen me proteinat e indeve dhe formojnë një shtresë mbrojtëse, duke parandaluar kështu zhvillimin e inflamacionit. Uji i jonizuar mund të përdoret në të gjitha fazat e procesit inflamator.

Burimet:

• jonizues uji argjendi
• Jonizimi i ujit me argjend

Elektroliza e ujit (ORP)është termi më i zakonshëm në literaturën shkencore. ORP ka një pH alkalik (8-10) dhe përmban hidrogjen molekular. Jonizues uji u shpikën në fillim të viteve 1900. Hulumtimi mbi ujin e elektrolizës filloi rreth vitit 1931 në Japoni, ku fitoi popullaritet në vitet 1950. Rreth kësaj kohe uji u reklamua se kishte " efektet medicinale"dhe u quajt" zgjidhje shin"nooru"ose" lëng mrekulli" Në vitin 1962, kompanitë individuale të jonizimit të ujit (një nga prefektura Nagano dhe prefektura e Kiotos) sollën makinën elektrolitike në Byronë e Mirëqenies Mjekësore të Zyrës së Kabinetit (ekuivalente me Ministrinë Japoneze të Shëndetësisë, Punës dhe Mirëqenies për të marrë leje dhe licenca për prodhimin e pajisjeve si pajisje mjekësore.

LICENCIMI MJEKËSOR

Megjithatë, për shkak se disa ujëra rubineti nuk përmbanin minerale të mjaftueshme për elektrolizë efikase, ishte e pamundur të prodhohej ujë alkalik me të njëjtat karakteristika si makinat alkaline. Pas 5 vitesh kërkimi, në vitin 1965, gjeneratorët e ujit të jonizuar me hidrogjen u dhanë zyrtarisht dhe u njohën si pajisje mjekësore në përputhje me ligjin. "Rreth ilaçeve" në mënyrën e mëposhtme:

Uji katodë (ujë alkalik i jonizuar):
Pirja e ujit të jonizuar alkaline është efektive kundër diarresë kronike, dispepsisë, fermentimit jonormal të stomakut dhe zorrëve.

JMHLW miratoi gjithashtu i butë Dhe ujëra shumë acid si substancë mjekësore. Në vitin 1978, FDA Koreane miratoi gjithashtu këto pajisje për arsye të ngjashme. Procesi i miratimit ndjek kritere dhe standarde pothuajse identike të zhvilluara në Japoni. Në Japoni, ata pretendojnë se teknologjitë e prodhimit të Koresë dhe Japonisë janë krejtësisht të ndryshme provat klinike të një pajisjeje japoneze të lëshuar nga prodhuesi, zgjasin nga 3 deri në 5 vjet kërkime intensive.

SKEPTIZMI DHE MARKETINGU

Zhvillimi i pajisjeve japoneze për elektrolizën e ujit vazhdoi, dhe në 1979 u miratua gjeneratori elektrolitik i ujit lloji i vazhdueshëm, i cili mund të lidhet drejtpërdrejt me ujin e rubinetit. Menjëherë pas kësaj, në këto makina u shtuan filtra uji (gëzhoja) dhe shitja e ujit të jonizuar alkalik u bë e zakonshme.

Në qershor 1992, një kanal televiziv kryesor në Tokio u shit drejtpërdrejt aparate alkaline të tipit të vazhdueshëm"Uji i mrekullive" Kjo ishte një strategji marketingu që tregonte se uji përdorej në spitale dhe kishte efekte të dobishme për sëmundje të tilla si diabeti. Mediat po u tregonin njerëzve se uji alkalik njihej nga ana mjekësore si alkalik për shërim. Në dhjetor 1992, testimi i produktit nga Qendra Kombëtare e Shëndetit për Çështjet e Konsumatorit të Japonisë raportoi gjithashtu efektivitetin e ujit alkaline në trupin e njeriut.

KONTROLLI I PËRFITIMEVE

Në vitin 1993, një studim klinik (193 persona) i kryer nga Shkolla e Mjekësisë e Universitetit të Kiotos tregoi një përmirësim statistikisht të rëndësishëm në simptomat gastrointestinale te njerëzit që pinin ujë alkalik të jonizuar. Kur Akti i Barnave, Produkteve Kozmetike dhe Instrumenteve Mjekësore të Japonisë u amendua në 2005, pajisja prodhuese e ORP u miratua si një pajisje mjekësore e kontrolluar nga shtëpia për përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm të trupit.

STATUSI AKTUAL MJEKËSOR

Aktualisht, për të prodhuar dhe/ose shitur jonizues uji, kompanitë duhet të marrin miratimin e certifikuar nga JMHLW sipas Aktit të Çështjeve Farmaceutike. Nëse pajisja prodhon ujë me pH 8,5 ose më të lartë, atëherë pajisja duhet të marrë një licencë mjekësore. metoda e testit të performancës Pasi të plotësohen kërkesat, jepet një numër miratimi. Produktet komerciale duhet të shfaqin këtë numër miratimi. Janë të paktën tetëmbëdhjetë kompani të ndryshme në Japoni që prodhojnë jonizues uji që janë miratuar dhe certifikuar nga JMHLW. Meqenëse të gjitha makinat duhet të plotësojnë të njëjtat kërkesa për miratim mjekësor, produktet kanë të njëjtën strukturë bazë të qelizave elektrolitike, si dhe të njëjtat parime bazë të elektrolizës, kështu që nuk ka dallime të rëndësishme midis makinave të ndryshme të projektimit, cilësinë e ujit nga jonizuesi varet nga materialet e dhomës së elektrolizës. Megjithatë, përqendrimi i hidrogjenit të tretur dhe niveli i kërkuar i mirëmbajtjes ndryshojnë ndjeshëm.

NDALIMET E MARKETINGUT

Në Japoni, Ligji për Çështjet Farmaceutike ka nxjerrë gjithashtu ndalime të rrepta për tregtimin dhe reklamimin e jonizuesve të ujit. Për shembull, pajisjet mjekësore, në këtë rast pajisjet alkaline, nuk ofrojnë asnjë dëshmi të plotë të dokumentuar të aftësisë së tyre për të trajtuar onkologjinë ose për të parandaluar sëmundje të rënda, kërkime po kryhen në mbarë botën për këtë temë.

E megjithatë, shumica e spitaleve në Japoni përdorin dhe përshkruajnë ujë të jonizuar për pacientët e tyre.

JONIZERËT E UJIT - PAJISJE MJEKËSORE? ISO 13485?

Në Japoni, jonizuesit e ujit konsiderohen si një pajisje mjekësore.

Kjo është për shkak të rregulloreve strikte të qeverisë që kërkojnë standardet më të larta për pajisje të tilla (të cilat janë të destinuara për përdorim terapeutik njerëzor) për të verifikuar cilësinë dhe sigurinë e tyre.

Disa tregtarë pretendojnë se jonizuesi i tyre i ujit është i vetmi me certifikatë ISO 13485, por kjo nuk është e vërtetë. Për të marrë certifikimin ISO 13485, një kompani duhet të ndjekë kërkesat e specifikuara shëndetësore sistemike dhe të paguajë një tarifë qeveritare prej rreth 90,000 dollarë vetëm për licencën. Historia e miratimit mjekësor për këta jonizues uji është mjaft interesante. Ka shumë fakte që shumica e njerëzve thjesht nuk i dinë.

UJI I JONIZUAR – JENI SKEPTIK?

Është e vështirë të mos jesh skeptik për ujin e jonizuar. Uji është neutral dhe "uji i jonizuar" sugjeron që uji është jonik, gjë që sigurisht nuk është e vërtetë. Megjithatë, siç u shpjegua më herët në artikujt tanë, uji i jonizuar përmban hidrogjen molekular dhe është për këtë arsye që ai ka përfitime shëndetësore. Ka shumë literaturë shkencore për hidrogjenin molekular dhe ujin e jonizuar. Tregtarët ende e quajnë ujin alkalik ujë të jonizuar dhe aktualisht nuk promovojnë rezultate shkencore. Në fakt, shkenca dhe informacioni i marketingut tani janë dy gjëra krejtësisht të ndryshme.

Le të supozojmë se skeptikët janë të mençur dhe nuk do të pranojnë asnjë pretendim. Megjithatë, një skeptik i vërtetë nuk do të hedhë poshtë një ide pa vlerësuar më parë provat. Pra, le të vlerësojmë të dhënat aktuale dhe të harrojmë zhurmën.

Shumë njerëzve mund të mos ju pëlqejë qasja jonë e vërtetë ndaj kësaj teme, por mashtrimet në temën e ujit alkaline na acarojnë për të mos thënë të paktën. Megjithatë, faqja jonë është e përkushtuar për t'i ofruar të gjithëve informacionin dhe edukimin shkencor më të saktë, më të saktë dhe më të përditësuar në këtë dhe fusha të tjera të ngjashme.

PSE SHUMË EKSPERTË MENDOJNË KY ËSHTË MASHTRIM?

Megjithëse Ministria Japoneze e Shëndetësisë, Punës dhe Mirëqenies i miratoi këta "jonizues uji" në vitin 1965, këto pajisje janë shfaqur vetëm në tregjet amerikane dhe ruse gjatë dekadës së fundit. Megjithatë, ata që u mbuluan me konfuzion dhe dezinformata rreth teknologjisë së alkalizimit të ujit ishin tregtarë dhe shitës, jo shkencëtarë apo mjekë. Kështu, një pjesë e konsiderueshme e informacionit faktik humbi, deformohej dhe ndryshoi. Këtë e dëshmon fakti se aktualisht nuk shesin hidrogjen molekular, por më tepër një mit.

Kjo bëri "ujë të jonizuar" me sa duket asgjë më shumë se spekulime. Në fakt, numri i psikologëve grabitqarë fals, pseudoshkencor, e ka mbytur aq shumë shkencën faktike saqë shumica e shkencëtarëve, mjekëve dhe profesorëve kanë deklaruar prerazi se pajisje të tilla janë thjesht skema marketingu. Për shembull, numri i pllakave në jonizues, që supozohet se ndikojnë në cilësinë e ujit të prodhuar (në faqen tonë të internetit është publikuar një artikull i vërtetuar shkencërisht për të kundërtën). Fatkeqësisht, shumë "skeptikë" e hedhin poshtë "ujin e jonizuar" pa eksploruar përfitimet e pirjes së tij për shëndetin e vërtetë.

PËRMBLEDHJE

Në fakt ka shumë informacione faktike dhe shkencore në këtë fushë, por shumica e njerëzve të përfshirë në biznesin e marketingut nuk i dinë të gjitha informacionet mbështetëse.

Faqja EcoLife-Systems ofron informacione të rëndësishme themelore mbi pH, potencialin redoks, ORP, ujin e jonizuar, elektrolizën, mikroklusterin, si të përfitoni nga hidrogjeni molekular, etj. Ndërsa lexoni faqet dhe postimet në blog në këtë faqe interneti, do të filloni të kuptoni vlerën dhe rëndësinë e hidrogjenit molekular.

Teknologjitë e ruajtjes së ujit alkaline

17 mars 2019, ora 22:32

Pastrimi i dhomës së jonizuesit të ujit FUJIIRYOKI

Elektroliza e drejtpërdrejtë - e rëndësishme të dini!

Elektroliza e drejtpërdrejtë e ujit. Dezinfektimi i ujit me elektrolizë të drejtpërdrejtë

Kuptimi i plotë rreth pllakave në jonizuesit e ujit

A është i rëndësishëm numri i pllakave në jonizuesit e ujit?

Çfarë e përcakton cilësinë e ujit të prodhuar nga një jonizues?

Gjenerator i ujit me hidrogjen. Klasifikimi.

Antioksidantë. Efekti i antioksidantëve

Çfarë është uji me hidrogjen?

Uji me hidrogjen. Përqendrimi dhe tretshmëria e hidrogjenit në ujë.

A është hidrogjeni molekular një antioksidant?

Llojet e filtrave të ujit për shtëpi

Uji i jonizuar është një stimulues i fuqishëm që ruan shëndetin e njeriut në gjendje të mirë. Ndahet në ujë "të gjallë" dhe "të vdekur". Secili prej këtyre llojeve ka karakteristikat e veta, por së pari le të flasim se çfarë është në të vërtetë uji i jonizuar.

Çfarë është uji i jonizuar?

Uji i jonizuar fitohet nga uji i zakonshëm nëpër të cilin është kaluar një rrymë elektrike e drejtpërdrejtë. Ky proces quhet elektrolizë e ujit. Nën ndikimin e tij, molekulat e ujit ndahen në jone hidrogjen dhe hidroksid. Kripërat që treten në ujë ndahen në jone pozitive të kalciumit, magnezit, kaliumit dhe natriumit, si dhe jone negative të klorit, squfurit, fosforit etj.

Katoda tërheq jonet e metaleve alkali, kalciumin, natriumin, kaliumin dhe hidroksidin. Kështu del uji alkalik i jonizuar, i cili njihet edhe si ujë "i gjallë". Por anoda tërheq jonet acidike të klorit, fosforit, squfurit dhe hidrogjenit. Rezultati përfundimtar është uji acidik i jonizuar. Ajo quhet "e vdekur".

Treguesit kryesorë të ujit acidik dhe alkalin janë pH dhe ORP. Treguesi i parë tregon nivelin e hidrogjenit-alkalin. Treguesi i dytë është potenciali redoks i ujit. Të dy treguesit janë shumë të ndryshëm nga njëri-tjetri. Rrjedhimisht, vetitë e ujit alkalik dhe atij acid janë gjithashtu shumë të ndryshme.

Lloji negativ ORP ka një tepricë të elektroneve, domethënë, uji me një potencial të rritur redoks është një dhurues elektroni. Elektronet janë lëvizje, që do të thotë jetë. Përfundojmë se sa më negativ të jetë ORP i ujit, aq më "i gjallë" është ai. Një ngarkesë pozitive tregon mungesën e elektroneve. Uji me një ORP pozitiv, si një magnet, do të tërheqë elektronet në vetvete.

Nëse flasim për nivelin e pH, ai tregon se sa jone hidrogjeni përmbahen në ujë. Vlera e pH varion nga 0 në 12 njësi. Nëse uji është neutral, atëherë niveli i pH i tij është 7. Me fjalë të tjera, në ujë të tillë numri i joneve të hidrogjenit është i barabartë me numrin e hidroksideve. Nëse niveli i pH rritet në 12, atëherë uji bëhet alkalik, domethënë rritet përmbajtja e joneve hidroksid në të. Nëse treguesi zvogëlohet në 0, kjo tregon një rritje të nivelit të aciditetit. Një ujë i tillë përmban shumë jone hidrogjeni.

Rreth ndryshimeve midis ujit të jonizuar dhe ujit të thjeshtë

Në fakt, uji i thjeshtë ndryshon nga uji i jonizuar në dy parametrat që u përshkruan më sipër. Këto janë pH dhe ORP. Uji i jonizuar alkalik ka një nivel pH mbi 7. Uji acid ka një nivel pH nën 7. Duke marrë parasysh që niveli i pH në gjakun e njeriut luhatet midis 7.35-7.45, është e nevojshme të konsumohet ujë alkalik për të ruajtur shëndetin. Promovon shëndetin e trupit të njeriut, parandalon proceset oksiduese dhe zhvillimin e sëmundjeve.

Rreth pronave

Uji alkalik i jonizuar është një antioksidant i fuqishëm. Promovon heqjen e radikaleve të lira. Është për shkak të tyre që një person plaket më shpejt se zakonisht. Në këtë ujë ka shumë oksigjen. Ai ngop trupin me energji, stimulon sistemin imunitar, ndihmon në normalizimin e presionit të gjakut, uljen e kolesterolit dhe përmirësimin e metabolizmit. Besohet se uji i jonizuar largon mbeturinat dhe toksinat nga trupi dhe neutralizon efektet negative të pirjes së duhanit dhe alkoolit. Uji alkalik i bën qelizat e trupit të punojnë më aktivisht, duke përshpejtuar procesin e restaurimit të indeve dhe shkakton një efekt anabolik. Mund të pihet për të parandaluar aterosklerozën, poliartritin dhe osteokondrozën. Uji alkalik gjithashtu ndihmon në luftimin e hepatitit C dhe kancerit dhe ndihmon në rikthimin e trupit pas kimioterapisë.

Uji acid përdoret në mënyrë aktive në kozmetologji. E bën lëkurën të butë, e zbut atë, shtrëngon poret. Shpëlajini flokët me këtë ujë, i cili ndihmon në luftimin e zbokthit dhe i bën flokët tuaj më të shëndetshëm. Mund të futet në hundë për rinitit. Përdoret për të trajtuar plagët dhe ulcerat. Perimet dhe frutat lahen me ujë acid - kjo ndihmon në shkatërrimin e baktereve patogjene. Ky lloj uji i jonizuar ka efekte anti-inflamatore, anti-alergjike dhe anti-edematoze. Ndihmon në trajtimin e periodantozës, lehtëson çrregullimet e zorrëve, trajton psoriazën dhe përmirëson gjendjen e përgjithshme fizike në diabet.

Ruajtja e ujit të jonizuar

Uji i jonizuar i çdo lloji duhet të ruhet në një enë të mbyllur mirë. Nuk mund ta lini në diell. Është shumë e padëshirueshme të ruani një ujë të tillë në frigorifer. Vlen të theksohet se uji me aciditet të lartë ruan vetitë e tij shëruese për 36 orë, dhe uji acid mbetet i përdorshëm për rreth një javë.

Uji është një nga komponentët e rëndësishëm të mbështetjes jetësore të trupit të njeriut dhe karakteristikat e tij strukturore luajnë një rol të rëndësishëm. Metoda e jonizimit ju lejon të pasuroni ujin me veti promovuese të shëndetit, kështu që shumë janë të interesuar në pyetjen se cilat janë përfitimet dhe dëmet e ujit të jonizuar.

Çfarë është uji i jonizuar

Jonizimi është një proces në të cilin, si rezultat i ekspozimit ndaj rrymës elektrike, prodhohet një reaksion redoks, si rezultat i të cilit uji rezulton të jetë me peshë molekulare të ulët dhe të kontaminuar negativisht.

Uji i jonizuar prodhohet duke përdorur një pajisje speciale për pastrim dhe elektrolizë me parametra dhe veti të paracaktuara.

Si rezultat i procesit fiziko-kimik, grimcat pozitive tërheqin jonet e metaleve alkali, dhe grimcat negative tërheqin elementë të tjerë, si dhe jonet molekulare të hidrogjenit.

Duke përdorur një pajisje për konvertimin e ujit, mund të prodhoni dy lloje uji:

• alkaline (nivele të larta të hidrogjenit dhe ngarkesë negative);
• acid (me ngarkesë pozitive dhe përmbajtje të ulët hidrogjeni).

Cili është ndryshimi midis ujit të jonizuar dhe ujit të rregullt?

Si rezultat i procesit të gjatë të ndotjes së planetit tonë për shkak të zhvillimit të shpejtë të përparimit shkencor dhe teknologjik, uji ka humbur vetitë e tij natyrore kuruese, fillimisht të qenësishme në natyrë.

Dallimet midis ujit të rrjedhshëm dhe të filtruar dhe ujit të jonizuar:

Cilat janë përfitimet e ujit të jonizuar?

Ionizuar është një antioksidant me një efekt të fuqishëm, duke neutralizuar grimcat kimike të paqëndrueshme që kanë vetitë e dobishme të përshpejtimit të plakjes së trupit të njeriut dhe provokimit të zhvillimit të patologjive dhe sëmundjeve të ndryshme.

Përbërja e transformuar e ujit të jonizuar përfshin një sasi të shtuar të oksigjenit, për shkak të së cilës ka një efekt pozitiv në shëndetin. Vetitë shëruese të ujit të jonizuar për trupin:

• ngopja e energjisë;
• rritja e imunitetit;
• normalizimi i sistemit të qarkullimit të gjakut;
• përmirësimi i metabolizmit;
• heqja e depozitave të kolesterolit;
• eliminimi i yndyrës së tepërt;
• pastrimi nga grumbullimet e substancave të dëmshme;
• rivendosja e funksioneve normale të mëlçisë;
• efekti i shërimit të plagëve;
• rritja e funksioneve riprodhuese, fuqia;
• lufta kundër viruseve;
• parandalimin e kancerit.

E rëndësishme! Uji i jonizuar ka një efekt rinovues në organizëm dhe eliminon shumë sëmundje.

Përdorimi i ujit të jonizuar në kozmetologji

Për shkak të aktivitetit të tij të lartë biologjik, trajtimi i lëkurës me ujë të jonizuar është mjaft efektiv në fushën e kozmetologjisë:

1. për të përmirësuar cilësinë e funksioneve të të ushqyerit;
2. përmirësimi i rrjedhjes së gjakut;
3. eliminimi i ndotjes së jashtme;
4. heqja e sekrecioneve të sebumit;
5. pastrimi i mbetjeve të grimit dhe qelizave të vdekura të epidermës.

Shumë kozmetikë të destinuara për kujdesin e lëkurës së fytyrës dhe trupit mund të shkaktojnë parehati kur përdoren për shkak të përmbajtjes së alkoolit, i cili ka vetitë e tharjes së lëkurës, dhe kozmetika organike me cilësi të lartë mund të jetë e shtrenjtë për t'u blerë.

Një alternativë ndaj locioneve dhe xhelit është uji i jonizuar, i cili ka shumë cilësi të dobishme, duke përfshirë:

• efekt antiseptik;
• rivendosja e ekuilibrit natyror;
• eliminimi i acarimit;
• efekt qetësues.

Përdorimi i përditshëm i ujit të jonizuar, i aktivizuar nga rryma elektrike, ka vetitë e dobishme të normalizimit të funksioneve të indeve të lëkurës, si rezultat i të cilit lëkura fiton qëndrueshmëri dhe elasticitet.

Si të merrni ujë të jonizuar në shtëpi

Ekzistojnë disa lloje pajisjesh me funksionin e shndërrimit të ujit të pijshëm të zakonshëm në ujë alkalik të jonizuar, të cilat kanë vetitë e ngopjes së tij me jone të dobishëm hidrogjeni.

Modelet e jonizuesve modernë:

• Stacionare: instaluar në kuzhinë pranë lavamanit: modifikon rrjedhën e ujit nga rubineti, jetëgjatësia e shërbimit - 10 vjet;
• Shishe me hidrogjen, enë: me ndihmën e tyre kryhet ngopje e fuqishme në nivel molekular;
• Mineral: bazuar në praninë e filtrave të veçantë. Ka vetitë e pastrimit të ujit nga klori dhe kripërat e metaleve të rënda, eliminimi i mikroorganizmave të dëmshëm, ngopja e tij me substanca të dobishme dhe jonizimi. Praktik në përdorim, jetëgjatësi deri në 6 muaj;
• Turi Aqua: - aktivizon ujin dhe llojet e tjera të lëngjeve për 1 - 4 minuta, nuk ka nevojë të rimbushet apo zëvendësohet.

Të kuptuarit se çfarë përfitimesh dhe dëmesh sjell një jonizues uji në trup, i jep një personi mundësinë të zgjedhë llojin e pajisjes që është i përshtatshëm për një rast të veçantë.

Si të bëni një pajisje për jonizimin e ujit me duart tuaja

Përveç faktit që ka shumë jonizues të gatshëm, ju mund të krijoni një mekanizëm për përgatitjen e ujit të jonizuar vetë në shtëpi. Në këtë rast, është e nevojshme të blini përbërësit e mëposhtëm të një dizajni të bërë në shtëpi:

• dy elektroda (lejohet përdorimi i shufrave grafit ose shiritave prej çeliku inox);
• një copë zorrë zjarri si përçues elektrik;
• enë qelqi me kapak najloni;
• pjesë e kabllit me prizë.

Skema për krijimin e një jonizuesi është mjaft e thjeshtë:

1. qepni njërën skaj të mëngës dhe vendoseni në një enë;
2. mbushni kavanozin me ujë të pijshëm afërsisht 2/3 e vëllimit të përgjithshëm;
3. Lidhni elektroda në kordon me gjatësi 10 cm për kavanoz 0,5 litra;
4. pajisja që rezulton me përçues elektrikë paralelë supozon se katoda ndodhet brenda dhe anoda është jashtë zorrës.

Për të mos ngatërruar ngarkesat pozitive dhe negative, shenjat përkatëse "+" dhe "-" vendosen në pjesën e jashtme të pajisjes.

Një pajisje e krijuar vetë për prodhimin e ujit të jonizuar është e lidhur me rrjetin elektrik. Pas 10 minutash, uji alkalik është gati për përdorim.

Metoda origjinale e marrjes së ujit të gjallë të jonizuar është në video:

Dëmi nga uji i jonizuar

Jonizuesit modernë bëjnë të mundur marrjen e dy llojeve të lëngjeve.

Uji alkalik është i përshtatshëm për pije dhe ujitje të bimëve.

Uji acid, përfitimi i të cilit qëndron në efektin e tij antiseptik dhe përdoret:

• për shpëlarjen e perimeve dhe frutave, enëve të kuzhinës;
• larja e lëndimeve në trup.

Kujdes! Kur shtohet në pajisje, është e nevojshme të monitorohet përmbajtja e joneve metalike në ujin e përgatitur, pasi doza të mëdha të substancës mund të jenë të dëmshme për shëndetin.

Përveç reagimeve individuale të trupit, nuk janë identifikuar kundërindikacione për përdorimin e ujit të ngopur me hidrogjen. Pas leximit të informacionit në lidhje me përfitimet dhe dëmet e jonizimit të ujit, për të shmangur zhvillimin e reaksioneve të padëshiruara alergjike, administrimi oral duhet të fillohet me kujdes.

Mendimi i mjekëve për ujin e jonizuar

Pikëpamjet mjekësore për përdorimin e ujit të jonizuar për qëllime mjekësore janë mjaft kontradiktore. Disa mjekë janë skeptikë për përfitimet e efekteve të tij në shëndet.

Sidoqoftë, ekspertët që mbështesin metodat jokonvencionale argumentojnë se nëse pini rregullisht ujë të jonizuar, mund të arrini një përmirësim të ndjeshëm të mirëqenies dhe të shpëtoni nga shumë sëmundje, pasi uji i ngarkuar negativisht ofron veti stimuluese dhe antioksiduese, duke eliminuar rritjen e florës patogjene në zorrët dhe ndalimi i rritjes së qelizave vrasëse të kancerit. Ka dëshmi të përdorimit të suksesshëm të ujit të jonizuar për hipertension të çdo shkalle dhe patologji të zemrës.

• epidemitë e gripit;
• diabeti mellitus;
• prania e tumoreve;
• obeziteti;
• sëmundjet e mëlçisë dhe të sistemit të tretjes.

Si të zgjidhni një jonizues uji kur blini

Kur zgjidhni një jonizues uji, duhet të merrni parasysh pika të rëndësishme që lidhen me:

• jeta e shërbimit;
• periudha e garancisë;
• Mundësia e servisimit falas të pajisjes;
• reputacioni i prodhuesit;
• komente të klientëve për modelin tuaj të preferuar.

Ruajtja e ujit të jonizuar

Uji i jonizuar duhet të mbahet në një enë të mbyllur mirë, larg rrezeve të diellit. Uji nuk duhet të vendoset në frigorifer. Nëse respektohen rregullat, uji i jonizuar mund të ruhet jo më shumë se një ditë pa humbur cilësitë e tij të dobishme, dhe uji acid mund të ruhet për një javë.

konkluzioni

Duke kuptuar informacionin për përfitimet dhe dëmet e ujit të jonizuar, secili bën zgjedhjen e tij nëse do ta përdorë atë për të përmirësuar cilësinë e jetës së tij. Në çdo rast, përmirësimi i mirëqenies dhe shëndeti i përmirësuar do të jetë i rëndësishëm.

A ju duk i dobishëm ky artikull?